Name: Brochettes de poulet
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes; 1 gros poivron vert, coupé en morceaux de 2 pouces; 1 oignon, coupé en quartiers; 1 gros poivron rouge, coupé en morceaux de 2 pouces 2 pouces; 1 tasse de sauce barbecue; brochettes

Ingrédients

4 moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes

1 gros poivron vert, coupé en morceaux de 2 pouces

1 oignon, coupé en quartiers

1 gros poivron rouge, coupé en morceaux de 2 pouces 2 pouces

1 tasse de sauce barbecue

brochettes

Information nutritionnelle

Par portion: 256 calories, protéines 25,6 g, glucides 29,6 g, lipides 3,2 g, cholestérol 67,2 mg, sodium 761,8 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le gril à feu vif, Enfiler les morceaux de poulet, le poivron vert, l'oignon et le poivron rouge sur des brochettes en alternance, Huiler légèrement la grille du gril.

Placer les brochettes sur le gril préparé et badigeonner de sauce Cuire, en tournant et en badigeonnant fréquemment de sauce barbecue , pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.