Poulet Parisien
Prep::
10 mins
Cook::
1 h 15 mins
Total::
1 h 25 mins
Portions::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
6 moitiés de poitrine de poulet avec os, avec peau
1 boîte (10,75 oz) de crème de champignons condensée
1 boîte (4,5 oz) de champignons, avec liquide
1 tasse de crème sure
½ tasse de sherry de cuisson
1 cuillère à soupe de paprika
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) ", " Placer les poitrines de poulet côté peau vers le haut dans un plat allant au four de 11 x 17 pouces. Dans un bol moyen, combiner la soupe, les champignons avec le liquide, la crème sure et le sherry. Bien mélanger et verser le mélange dessus. poulet. Saupoudrer de paprika.
2
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 1 1/4 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et tendre, et que le jus soit clair"].
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