Poulet mariné au soja et à l'ail
Portions ::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
4 gousses d'ail, hachées
½ tasse de sauce soja
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
Préparation
1
Dans un grand bol non poreux, mélanger l'ail et la sauce soja. Ajouter le poulet et le retourner pour bien l'enrober. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure.
2
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif et huiler légèrement le gril .
3
Griller le poulet à feu moyen-vif pendant 10 à 15 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 180 degrés F (80 degrés C). Jeter toute marinade restante.
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