Hisken Papadoris

1.

Chauffer la poêle à feu moyen-vif.

2.

Ajouter les pignons de pin et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient uniformément grillés.

3.

Retirer du feu et réserver.

4.

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

5.

Ajouter le poulet et cuire 5 à 10 minutes , jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair.

6.

Remuez l'oignon et l'ail dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

7.

Ajoutez les pignons, la sauce soja et le lait.

8.

de noix de coco.

9.

Assaisonnez de paprika, de cumin et de curry en poudre.

10.

Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau.

11.

Mélanger dans la casserole.

12.

Remuer constamment jusqu'à ce qu'une sauce épaisse se forme.