Poulet grillé avec sauce aux haricots noirs et au gingembre

Placer les cuisses dans un bol et ajouter le gingembre, la sauce aux haricots noirs, l'huile de sésame et le poivre noir moulu. Bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures.

Griller à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose mais toujours juteux, environ 20 minutes, en ne retournant qu'une seule fois.