Poulet de Rachael
Ingrédients
2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
¼ tasse de beurre
½ cuillère à café de thym séché
1 boîte (14,5 onces) de bouillon de poulet
Préparation
1
Chauffer une poêle moyenne à feu moyen. Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et que le jus soit clair.
2
Ajouter le beurre dans la poêle. Lorsque le beurre est fondu, saupoudrer de thym sur les poitrines et verser le bouillon. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter Cuire jusqu'à ce que la consistance liquide désirée soit atteinte, que le poulet ne soit plus rose et que son jus soit clair.
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