Porc chilien

Mélanger : la poudre de piment, le sel, le cumin, l'ail, la coriandre et le poivre. Enrober les cubes de porc avec le mélange et les laisser reposer 45 minutes au réfrigérateur ", " Préchauffer le four à 225 degrés F (107 degrés C) " , " Cuire au four pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants "].