Prep: 20 mins
Cook: 1 h 20 min
Total: 1 h 40 min
Portions : 4
Rendement : 4 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 196 calories, protéines 20 g, glucides 13,6 g, lipides 6,3 g, cholestérol 36,9 mg, sodium 4 588,7 mg .Préparation de la recette
1.
Dans un grand bol, mélanger la sauce soja, la sauce teriyaki et l'eau, Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer les côtelettes de porc des deux côtés dans un peu d'huile.
2.
Verser le mélange liquide sur les côtelettes.
3.
Ajouter plus d'eau si nécessaire.
4.
Les côtelettes doivent être complètement recouvertes de liquide.
5.
Porter à ébullition.
6.
Baisser le feu et laisser mijoter pendant une heure et vingt minutes, en retournant les côtelettes à mi-cuisson.
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