Pommes et patates douces glacées avec garniture de streusel aux noix

Name: Pommes et patates douces glacées avec garniture de streusel aux noix
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: Aérosol de cuisson antiadhésif Crisco® Original; 4 patates douces moyennes, cuites* puis coupées en tranches de 3/8 po; 4 pommes Gala moyennes, évidées, pelées et coupées en 8 quartiers; 1 tasse raisins secs dorés; 1 pot (10 onces) de glaçage au jambon de qualité supérieure Crosse & Blackwell®; ½ cuillère à café de sel; ⅔ tasse de cassonade tassée; ⅓ tasse de farine tout usage Pillsbury BEST®; ⅓ tasse hachée noix de pécan; ⅓ tasse de gruau rapide; ¾ cuillère à café de cannelle; ¼ cuillère à café de sel; ¼ tasse de beurre froid, tranché

Prep: 20 mins

Cook: 1 h

Additional: 15 min

Total : 1h 35min

Portions : 12

Yield : 12 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 283 calories, protéines 2,7 g, glucides 57 g, lipides 6,6 g, cholestérol 10,2 mg, sodium 252,6 mg.

Préparation de la recette

Chauffer le four à 350 degrés F.

Enduire un plat de cuisson de 13 x 9 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif, Combiner les tranches de patates douces cuites, les pommes, les raisins secs, le glaçage au jambon et le sel dans un grand bol.

Répartir uniformément dans les préparations plat.

Pour Streusel : combiner la cassonade, la farine, les noix, les flocons d'avoine, la cannelle et le sel dans un bol moyen.

Battre le beurre avec un batteur sur socle jusqu'à ce que le mélange soit friable.

Étaler uniformément sur le mélange de patates douces.

Cuire à découvert 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que la garniture soit dorée.