Salade de pâtes César au chou frisé Catelli Bistro


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 472 calories, protéines 17,4 g, glucides 55,3 g, lipides 21,8 g, cholestérol 19,7 mg, sodium 784,8 mg.


Préparation de la recette

1.



Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.

2.



Égoutter et rincer sous l'eau froide; transférer dans un grand bol.

3.



Ajouter le chou frisé et le bacon; bien mélanger.

4.



Battre la mayonnaise, le jus de citron, l'huile d'olive, la purée d'ail, la moutarde, la pâte d'anchois, le sel et le poivre.

5.



Arroser les pâtes et mélanger pour bien les enrober.

6.



Saupoudrer de parmesan.

7.



Servir avec des quartiers de citron.

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