Pizza aux fruits de mer de Tim

Préchauffer le four à 200 degrés F (95 degrés C)

Placer l'ail dans un petit bol en acier inoxydable; arroser d'1 cuillère à soupe d'huile d'olive et couvrir de papier d'aluminium.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré, environ 1 Retirer et émincer l'ail. Augmenter la température du four à 375 °F (190 °C).

Graisser un plat de 10 x 12 pouces avec le reste d'huile d'olive ; saupoudrer légèrement de sel d'ail. Placer la croûte dans la poêle.

Remuer les épinards, mayonnaise et parmesan dans un bol. Étendre le mélange sur la croûte de pizza.

Saupoudrer d'ail rôti émincé le long des bords de la pâte. Garnir de la moitié du mélange de fromage italien. Ajouter le homard et les crevettes. Saupoudrer les oignons sur le dessus et le reste du mélange de fromage italien. Terminer avec les olives. Arroser du reste d'huile ; saupoudrer d'assaisonnement. fruits de mer, sel et poivre sur le dessus.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le homard et les crevettes soient opaques, 10 à 12 minutes"].