1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Remuer la mayonnaise, la sauce soja et l'ail dans un bol, Placer le mahi mahi dans un plat allant au four.
2.
Verser le mélange de mayonnaise sur le poisson, puis retourner pour enrober.
3.
Saupoudrer les craquelins sur le dessus .
4.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 20 minutes.
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