1.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les cheveux d'ange jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
2.
Égoutter.
3.
Dans une grande poêle, chauffer le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il fonde.
4.
Ajouter l'assaisonnement cajun et la crème épaisse.
5.
Cuire jusqu'à ce que la sauce moitié.
6.
Ajouter les oignons verts et les écrevisses ou les crevettes.
7.
Bien chauffer.
8.
Servir sur des cheveux d'ange chauds.
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