Burgers de tilapia au four

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Badigeonner d'huile d'olive sur une plaque à pâtisserie.

Battre l'œuf dans un bol. Mélanger la chapelure et le mélange de vinaigrette ranch dans un deuxième bol. Tremper le tilapia dans l'œuf, retirer et enrober du mélange de chapelure . Placer le tilapia pané sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 15 minutes. Assembler les filets sur les pains à burger et garnir de laitue.