Pétoncles au four
Ingrédients
4 cuillères à soupe de beurre fondu
1u2009½ livres de pétoncles, rincés et égouttés
½ tasse de chapelure sèche assaisonnée
1 cuillère à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café de poudre d'ail
½ cuillère à café de paprika
½ cuillère à café persil séché
3 gousses d'ail, hachées
¼ tasse de parmesan râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)
2
Verser le beurre fondu dans une casserole ovale de 2 pintes. Répartir le beurre et les pétoncles uniformément dans le plat.
3
Mélanger la chapelure, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le paprika, le persil, ail haché et parmesan. Saupoudrer le mélange sur les pétoncles.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pétoncles soient fermes, environ 20 minutes."] - |- Pétoncles au four
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