Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 186 calories, protéines 3,3 g, glucides 37 g, lipides 2,2 g, cholestérol 5,1 mg, sodium 296,8 mg.Préparation de la recette
1.
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen.
2.
Ajouter le riz et remuer pour enrober.
3.
Cuire jusqu'à ce que les grains de riz commencent à devenir opaques, 1 à 2 minutes; ne pas brunir.
4.
Ajouter de l'eau et du sel.
5.
Porter à ébullition; réduire à feu doux.
6.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
7.
Ne pas soulever le couvercle.
8.
Retirer du feu et laisser reposer, couvert, pendant 5 minutes.
9.
Remuer à la fourchette avant de servir.
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