Perfect Brown Rice
Ingrédients
2 tasses de riz brun cru
2 tasses d'eau
2 tasses de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe de mélange d'assaisonnements pour tacos
1 pincée de sel et de poivre noir moulu au goût
Préparation
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Mélanger le riz, l'eau, le bouillon, l'assaisonnement pour tacos, le sel et le poivre dans une casserole. Porter à ébullition. Couvrir et réduire le feu jusqu'à ébullition ; cuire jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé, environ 40 minutes. S'il reste du liquide, couvrir et cuire pendant 5 à 10 minutes supplémentaires. Remuer à la fourchette et retirer du feu.
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