Name: Pasta Con Pollo I
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tasses de mostaccioli; 3 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau; ¼ d'oignon émincé; 3 champignons frais tranchés; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement italien; 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés; sel et poivre au goût; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Ingrédients

3 tasses de mostaccioli

3 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau

¼ d'oignon émincé

3 champignons frais tranchés

2 cuillères à soupe d'assaisonnement italien

1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés

sel et poivre au goût

2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Information nutritionnelle

Par portion: 185 calories, protéines 15,7 g, glucides 26,1 g, lipides 1,8 g, cholestérol 26,8 mg, sodium 164,8 mg.

Préparation de la recette

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et réserver.

», « Pendant ce temps, dans une grande poêle légèrement huilée à feu moyen, cuire le poulet environ 15 minutes et retirer de la poêle ; laisser refroidir et hacher.

Dans une grande poêle à feu moyen, mélanger l'oignon, les champignons, l'assaisonnement italien, les tomates avec leur jus, le sel et le poivre ; cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

les oignons sont translucides.

Retirer du feu et ajouter le poulet et les pâtes.

Saupoudrer de parmesan et servir.