Pain de Viande Farci

1.

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

2.

Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces avec un aérosol de cuisson.

3.

Mélanger la viande, l'oignon, le mélange à farce et l'œuf à la main dans un bol.

4.

Presser le mélange de viande dans le moule préparé.

5.

, « Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, 35 à 40 minutes.

6.

Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 160 degrés F (70 degrés C).

7.

», « Garnir le pain de viande de fromage mozzarella râpé et laisser reposer pendant que le fromage fond, environ 10 minutes.