Saumon au four nature

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier parchemin.

Assaisonner uniformément les filets de saumon avec du sel, du poivre et de l'aneth. Verser uniformément le jus de citron sur les filets.

Cuire au four four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 20 à 25 minutes. Couper chaque filet en 2 morceaux et servir.