Name: Pain aux courgettes III
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 3 œufs; 1 tasse d'huile végétale; 1u2009½ tasse de cassonade en conserve; 2 tasses de courgettes râpées; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 tasse de farine tout usage; 1 tasse de farine de blé entier; ¼ cuillère à café de levure chimique; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 3 cuillères à café de cannelle moulue; 1 tasse de raisins secs (facultatif); 1 tasse de noix hachées (facultatif); ¼ tasse de germe de blé

Pain aux courgettes III

Prep:: 10 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 10 mins Serves:: 12 Rendement :: 1 petit pain

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les œufs, l'huile, le sucre, les courgettes et la vanille. Bien mélanger. Ajouter les farines, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, le germe de blé et la cannelle ; mélanger pour combiner. Ajouter les raisins secs et les noix, si désiré.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre."] -| - Pain aux courgettes III

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