Pain à la citrouille III

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez et farinez 3 boîtes de café de 1 livre.

Tamiser les ingrédients secs

Mélanger l'huile végétale, l'eau, la citrouille en conserve et les œufs. Ajouter lentement les ingrédients secs à l'œuf mélange et mélanger jusqu'à consistance homogène ", " Répartir uniformément la pâte dans les boîtes de café. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre et que le dessus du pain soit doré. Refroidir le pain dans boîtes de café sur une grille pendant 15 minutes Retirer le pain des boîtes en passant un couteau à l'intérieur et en tournant la boîte pour retirer le pain (il devrait glisser !). Refroidir complètement.