Ooey Gooey Chocolate Chip Cookies

Servings:: 48 Yield:: 3 - 4 douzaines
Ooey Gooey Chocolate Chip Cookies
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Ingrédients

2u2009⅓ tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 pincée de sel
¾ tasse de cassonade tassée
¾ tasse de sucre blanc
1 tasse de beurre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 œufs
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
¼ tasse de noix de coco râpée
1u2009½ tasses de guimauves miniatures
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

2

Mélanger les ingrédients secs et réserver.

3

Créer le sucre, le beurre ou la margarine et la vanille. Battre les œufs et lorsqu'ils sont lisses, ajouter les ingrédients secs.

4

Ajoutez ensuite la noix de coco puis les guimauves et enfin les chips. Ils vont casser les guimauves sous l'action du fouet.

5

Déposer une petite cuillerée sur des tôles à biscuits non graissées. Cuire 10 minutes et retirer du four. Laisser reposer casserole pendant plusieurs minutes pour permettre aux guimauves de sécher. Cela facilitera leur démoulage. Conserver dans un récipient hermétique.

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