Gâteries à la guimauve

1.

« Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux.

2.

Ajouter les guimauves et remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et bien mélangées.

3.

Cuire 2 minutes de plus, en remuant constamment.

4.

Retirer du feu.

5.

», « Ajouter les céréales.

6.

Remuer jusqu'à ce qu'elles soient lisses.

7.

une spatule beurrée ou du papier ciré, presser le mélange uniformément et fermement dans un moule beurré de 13 x 9 pouces.

8.

Couper en carrés de 2 x 2 pouces lorsqu'il est froid.