Name: Oignons farcis au fromage bleu grillés
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 oignon doux (type Vidalia®); 3 cuillères à soupe de fromage bleu émietté, ou au goût

Ingrédients

1 oignon doux (type Vidalia®)

3 cuillères à soupe de fromage bleu émietté, ou au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 180 calories, protéines 7,9 g, glucides 21,8 g, lipides 7,5 g, cholestérol 19 mg, sodium 362,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffez le gril à feu moyen et huilez légèrement la grille, Coupez suffisamment le bas de l'oignon pour le rendre plat.

Prélevez 1/3 de la chair en commençant par le haut de l'oignon.

Remplissez le centre de fromage bleu, Enveloppez l'oignon dans du papier d'aluminium et griller, côté fromage bleu vers le haut, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 40 minutes.