Brocoli épicé à l'ail

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Ajouter l'ail et les flocons de piment à l'huile chaude et cuire pendant 2 à 3 minutes. Ajouter le brocoli et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé d'huile. Ajouter de l'eau et couvrir la casserole. Cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas pâteux, environ 5 Ajoutez du sel et du poivre.