Nouilles à la saucisse de dinde

Prep :: 10 mins Cook:: 10 mins Total:: 20 minutes Serves:: 4 Yield :: 4 portions
Nouilles à la saucisse de dinde
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Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
½ livre de saucisse de dinde, coupée en morceaux
1 gros oignon, émincé
3 paquets (3 oz) de nouilles ramen à saveur de poulet
3 cuillères à soupe de farine tout usage
2 tasses d'eau
1 tasse de petits pois surgelés
¼ tasse de crème sure
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Préparation

1

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen et faire sauter la saucisse et l'oignon pendant 10 minutes. Pendant ce temps, porter une grande casserole d'eau à ébullition.

2

Dans un petit bol, mélanger 2 sachets d'assaisonnement pour nouilles ramen , la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse ; ajouter cette sauce et les pois dans la poêle.

3

Porter le mélange à ébullition, couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

4

Ajouter les nouilles à une grande casserole d'eau bouillante et cuire 3 minutes ; égoutter.

5

Retirer le mélange de saucisses du feu et ajouter la crème sure; ne pas faire bouillir. Mélanger les nouilles et servir.

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