Name: Muesli Végétalien
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 tasses de flocons d'avoine; 1u2009½ (14 oz) de boîtes de lait de coco, ou plus au goût; 3 cuillères à soupe de graines de chia; 2 pommes Granny Smith, pelées et râpées; ½ citron, pressé; 2 tasses de fraises tranchées; 1 tasse de bleuets; 2 cuillères à soupe de sirop d'érable, ou au goût

Ingrédients

2 tasses de flocons d'avoine

1u2009½ (14 oz) de boîtes de lait de coco, ou plus au goût

3 cuillères à soupe de graines de chia

2 pommes Granny Smith, pelées et râpées

½ citron, pressé

2 tasses de fraises tranchées

1 tasse de bleuets

2 cuillères à soupe de sirop d'érable, ou au goût

Préparation

Mélanger l'avoine, le lait de coco et les graines de chia dans un bol

Mélanger les pommes et le jus de citron dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient enrobés ; incorporer au mélange d'avoine. Incorporer les fraises, les bleuets et le sirop d'érable au mélange d'avoine. Réfrigérer de 8 heures à toute la nuit.

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