Name: Crêpes rapides et faciles
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 tasses de lait; ¾ tasse de sucre blanc; 2 œufs; 1 cuillère à café d'huile végétale; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 tasses de farine tout usage; 1u2009½ cuillères à soupe de levure chimique

Crêpes rapides et faciles

Prepare:: 5 min Cook:: 15 min Total:: 20 min Serves:: 6 Rendement :: 6 portions

Ingrédients

2 tasses de lait

¾ tasse de sucre blanc

2 œufs

1 cuillère à café d'huile végétale

1 cuillère à café d'extrait de vanille

2 tasses de farine tout usage

1u2009½ cuillères à soupe de levure chimique

Préparation

Mettre le lait, le sucre, les œufs, l'huile et la vanille dans le mélangeur. Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé. Verser ou déposer la pâte sur la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe. Faire dorer des deux côtés et servir chaud.

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