Prep: 5 mins
Cook: 6 mins
Total: 11 mins
Serves: 20
Yield: 1 1/4 tasses
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 112 calories, protéines 0,4 g, glucides 3,2 g, lipides 10,9 g, sodium 0,1 mg.Préparation de la recette
1.
Versez l'huile végétale dans un bol en verre allant au micro-ondes.
2.
Fouettez la farine jusqu'à consistance lisse.
3.
Passez au micro-ondes à 70 % de puissance pendant 6 minutes.
4.
Cela créera un roux blanc.
5.
Si vous voulez un roux plus foncé, remuez soigneusement et remettre au micro-ondes.
6.
Cuire à 70 % de puissance pendant 2 à 3 minutes à la fois jusqu'à ce que la couleur désirée soit atteinte.
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