Name: Steak Marinade I
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 tasse d'huile végétale; ½ tasse de sauce soja; ⅓ tasse de vinaigre de vin rouge; ¼ tasse de jus de citron frais; 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à soupe Moutarde façon Dijon préparée; 1 oignon émincé; 2 gousses d'ail émincées

Ingrédients

1 tasse d'huile végétale

½ tasse de sauce soja

⅓ tasse de vinaigre de vin rouge

¼ tasse de jus de citron frais

3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu

2 cuillères à soupe Moutarde façon Dijon préparée

1 oignon émincé

2 gousses d'ail émincées

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger l'huile, la sauce soja, le vinaigre, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le poivre noir moulu, la moutarde, l'oignon et l'ail. Bien mélanger et utiliser pour mariner votre viande préférée.

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