Marinade au vin rouge

Portions :: 1 Rendement :: 1 tasse
Marinade au vin rouge
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Ingrédients

¾ tasse de vin rouge
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à café d'origan séché
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Préparation

1

Dans un récipient non réactif, mélanger le vin, l'huile d'olive, le jus de citron et l'origan. Ajouter la viande désirée et couvrir. Laisser mariner au réfrigérateur 1 heure ou toute la nuit, en retournant la viande de temps en temps. quand.

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