Margarita au poulet grillé
Ingrédients
3 livres de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
2 tasses de mélange de margarita en bouteille
Préparation
1
Versez le mélange de margarita dans un grand sac en plastique refermable. Ajoutez les poitrines de poulet et pressez autant d'air que possible avant de sceller. Laissez mariner 4 à 8 heures au réfrigérateur.
2
Préchauffez un gril à l'air libre à feu moyen-vif.
3
Huiler légèrement la grille du gril. Retirer le poulet de la marinade et jeter la marinade. Griller le poulet 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair.
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