Madame Croque

1.

Faire fondre le beurre dans une casserole épaisse à feu moyen.

2.

Incorporer le fromage une fois fondu.

3.

Tremper chaque tranche de pain dans le fromage fondu, en enrobant les deux côtés.

4.

Chauffer la poêle à feu moyen.

5.

Placer une tranche de pain dans la casserole et garnir de 2 tranches de jambon.

6.

Placer la deuxième tranche de pain dessus.

7.

Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, puis retirer de la poêle et réserver.

8.

Faites cuire l'œuf dans la poêle chaude selon votre goût : facile, moyen ou Déposer l'œuf au plat sur le sandwich et servir.