P Steaks de chou frisé aux piments doux

Name: P Steaks de chou frisé aux piments doux
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; ½ oignon rouge émincé; 5 gousses d'ail émincées; 1 botte de chou frisé équeuté et émincé; 1 cuillère à café de sauce tamari; 1 tasse de fromage romano râpé; ¼ tasse de chapelure de blé entier (facultatif); 6 œufs bien battus; 1 poignée d'origan frais haché; 1 pincée de sel de mer et de poivre noir moulu au goût; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 5 marinés piments forts (tels que Trader Joe's Peri Peri Peppadrops®), émincés

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

½ oignon rouge émincé

5 gousses d'ail émincées

1 botte de chou frisé équeuté et émincé

1 cuillère à café de sauce tamari

1 tasse de fromage romano râpé

¼ tasse de chapelure de blé entier (facultatif)

6 œufs bien battus

1 poignée d'origan frais haché

1 pincée de sel de mer et de poivre noir moulu au goût

2 cuillères à café d'huile d'olive

5 marinés piments forts (tels que Trader Joe's Peri Peri Peppadrops®), émincés

Information nutritionnelle

Par portion: 360 calories, protéines 23,1 g, glucides 21,5 g, lipides 21,7 g, cholestérol 276,5 mg, sodium 703,2 mg

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen-élevé dans une grande poêle épaisse.

Ajouter l'oignon rouge; cuire et remuer 3 minutes.

Ajouter l'ail; cuire et remuer 2 Ajouter le chou frisé et continuer à remuer jusqu'à ce que le chou frisé soit ramolli, environ 5 minutes.

Placer le mélange de chou frisé dans un grand bol.

Mélanger délicatement le chou frisé dans la sauce tamari, le fromage Romano, la chapelure de blé entier, les œufs, l'origan, le sel de mer et le poivre noir jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, Enduisez légèrement un plat de cuisson de 8 x 8 pouces avec 2 c.

à thé.

d'huile d'olive ; versez le mélange d'œufs et de chou frisé.

Disposez les piments forts marinés hachés sur le dessus.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits et sur le dessus sont légèrement dorés, 20 à 25 minutes.

10.

Couper en carrés de service.