Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Total: 25 mins
Serves: 20
Rendement : 20 crêpes
1.
Battez les œufs, le lait, l'extrait de vanille, la cannelle et le gingembre dans un bol jusqu'à consistance lisse.
2.
Incorporez le mélange à pâte jusqu'à ce qu'il soit humidifié, puis ajoutez les bananes et les pépites de chocolat, en remuant pour combiner.
3.
, Chauffez une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée sur à feu moyen.
4.
Verser ou déposer la pâte sur la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe.
5.
Retourner une fois que des bulles apparaissent sur le dessus.
6.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté.
7.
Servir chaud.
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