Crêpes aux crêpes à faible teneur en glucides

1.

Dans un bol, écrasez le fromage à la crème avec les œufs battus, environ 1 cuillère à café à la fois au début, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.

2.

Ajoutez la cannelle et le sirop sans sucre.

3.

Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen Lorsque le beurre a cessé de mousser, réduire le feu à moyen-doux et verser plusieurs cuillères à soupe de pâte.

4.

Faire tourner pour enrober le fond de la poêle.

5.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit pris, environ 4 minutes sur le premier côté; retourner la crêpe avec une spatule et cuire l'autre côté jusqu'à ce que la crêpe soit visible.

6.

petites taches dorées, 1 à 2 minutes de plus.