Name: Machine à pain de seigle Uncle Wynn's
Prep time: 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1u2009½ tasses d'eau; 3 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à café de graines de carvi; ½ tasse de semoule de maïs; 1u2009½ tasses de farine de seigle noir; 2 tasses de farine à pain; 2 cuillères à soupe de gluten de blé vital; 2 cuillères à café de levure sèche active; 1 cuillère à café de sel

Machine à pain de seigle Uncle Wynn's

Prep:: 5 mins Cook:: 3 hrs Total:: 3 h 5 min Serves:: 12 Rendement :: 1 - 1 1/2 lb de pain

Préparation

Placez les ingrédients dans le bol de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant. Réglez pour le cycle de pain français ou le réglage normal.

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