Link Sauce Végétarienne

1.

Placer le lien de légumes ou les galettes et 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle, faire frire les liens jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, Casser les liens en petits morceaux.

2.

Ajouter le reste de l'huile et de la farine dans une petite casserole.

3.

fariner avec de l'huile à feu moyen-doux jusqu'à ce que la rue se forme .

4.

Ajouter lentement le bouillon de légumes en mélangeant bien.

5.

Ajouter le sel, le poivre, la sauge et les morceaux de saucisse cuits.

6.

Porter le mélange à ébullition.