Linguine au crabe facile

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides." Mélanger la farine dans le mélange de beurre ou de margarine pour faire un Ajouter le lait chaud et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Chauffer doucement et lorsque le lait est assez chaud, ajouter le parmesan. Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde et que la sauce soit épaisse. Ne pas faire bouillir. Ajouter le crabe, bien chauffer.

Égoutter pâtes. Servir la sauce sur les nouilles chaudes.