Les meilleurs champignons portobello marinés de Savannah

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

Dans un plat allant au four, mélanger le vin, l'huile d'olive, la sauce soja, le vinaigre balsamique et l'ail. Placer les têtes de champignons à l'envers dans la marinade et laisser mariner 15 minutes.

Couvrir le plat et transférer dans le four préchauffé. Cuire 25 minutes. Retourner les champignons et poursuivre la cuisson 8 minutes.