Lasagne aux fruits de mer avec crabe et crevettes

Lasagne aux fruits de mer avec crabe et crevettes
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Ingrédients

9 nouilles à lasagne
1 cuillère à soupe de beurre
1 tasse d'oignon haché
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
1u2009½ tasses de fromage cottage
1 œuf battu
2 cuillères à café feuilles de basilic séchées
½ cuillère à café de sel
⅛ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
2 boîtes (10,75 onces) de crème de champignons condensée
⅓ tasse de lait
⅓ tasse de vin blanc sec
1 boîte (6 onces) de chair de crabe, égouttée et râpée
1 livre de petites crevettes cuites
¼ tasse de parmesan râpé
½ tasse de fromage cheddar fort râpé
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Préparation

1

Porter à ébullition une casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes de 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et rincer à l'eau froide. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Dans une poêle , cuire l'oignon dans le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirer du feu et ajouter le fromage à la crème, le fromage cottage, l'œuf, le basilic, le sel et le poivre.

3

Dans un bol moyen, mélanger la soupe, le lait, le vin, la chair de crabe et les crevettes

4

Placer 3 nouilles à lasagne cuites au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Étendre 1/3 du mélange d'oignons sur les nouilles. Puis étaler 1/3 du mélange de soupe sur la couche d'oignon. Répéter les couches de nouilles, d'oignons et de soupe deux fois de plus. . Garnir de cheddar et de parmesan.

5

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit très chaud et bouillonnant.

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