Johnny Marchetti IV
Portions ::
4
Yield ::
4 à 5 portions
Ingrédients
1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs larges
1 livre de bœuf haché maigre
1 oignon émincé
1 boîte (4,5 onces) de champignons tranchés
1 pincée de sel d'ail
moulu poivre noir au goût
1u2009½ cuillères à soupe de sucre blanc
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
2 boîtes (15 onces) de ketchup
8 onces de fromage cheddar fort, râpé
Préparation
1
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. sauce et la sauce tomate. Laisser mijoter pendant 30 minutes.
2
Dans une casserole graissée de 2 pintes, placer la moitié des nouilles aux œufs cuites, puis la moitié du mélange de sauce, suivie de la moitié du fromage râpé. Répéter.
3
Cuire au four préchauffé à 375 degrés (190 degrés C) pendant 20 à 30 minutes.
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