Name: Imperial Crab II
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de chair de crabe; ½ tasse de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; ½ cuillère à café d'assaisonnement Old Bay TM; ½ cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de poivre de Cayenne; ½ cuillère à café de moutarde sèche; 1 œuf battu; ¼ tasse de chapelure fraîche; 1 cuillère à café de paprika; 3 cuillères à soupe de beurre

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Dans un bol moyen, mélanger la chair de crabe, la mayonnaise, le jus de citron, la sauce Worcestershire, l'assaisonnement Old Bay, le sel, le poivre de Cayenne, la moutarde sèche et l'œuf battu.

Bien mélanger.

Dans un moule à gâteau de 8, étaler le mélange et enrober légèrement tout le moule de chapelure.

Saupoudrez ensuite le dessus de paprika.

Saupoudrer le moule avec le beurre.

Cuire dans un four préchauffé pendant 20 minutes.