Harrison Muesli
Ingrédients
2 tasses de lait de soja à la vanille, divisé
1 tasse de myrtilles surgelées
1 tasse de flocons d'avoine
½ tasse de flocons de noix de coco sucrés
½ tasse de pacanes hachées
1 tasse de yogourt à la vanille
Préparation
1
Mélangez 1 tasse de lait de soja aux bleuets dans un mélangeur jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'un smoothie, environ 1 minute
2
Mélangez l'avoine, la noix de coco et les noix dans un grand bol. Ajoutez le mélange de bleuets, le yogourt et le lait de soja restant. Couvrez; réfrigérez au moins 4 heures ou jusqu'à la nuit.
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