Grillhaxe (Eisbein grillé, cuisse de porc)

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) ", " Mélanger ensemble l'huile d'olive, la marjolaine, le basilic, le romarin, le thym, le sel de mer, le paprika, le poivre noir et la poudre de bouillon de légumes dans un bol. Frotter les cuisses de porc avec les herbes et placez-les sur une grande plaque à pâtisserie.

Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que les cuisses soient tendres et que la peau extérieure soit croustillante, environ 3 heures."] - |- Grillhaxe (Eisbein grillé, cuisse de porc)