Gâteau à la ricotta

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces. Préparer le gâteau selon les instructions sur l'emballage.

Dans un bol moyen, mélanger la ricotta, le sucre, les œufs et la vanille. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Déposer des cuillerées sur le gâteau cru.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 1/2 heures, ou jusqu'à ce que le gâteau soit inséré avec un cure-dent. en ressorte propre. Saupoudrer le gâteau refroidi de sucre glace. Conserver au réfrigérateur.