Gâteau Cocktail aux Fruits
Prep::
5 mins
Cook::
15 mins
Additional::
4 hrs
Total::
4 hrs 20 mins
Servit ::
8
Yield::
1 - 9 inch cake
Ingrédients
1 moule à gâteau (9 pouces), cuit
1 boîte (15,25 onces) de cocktail de fruits
1 paquet (4,6 onces) de mélange de pouding à la vanille non instantané
2 tasses de lait
1 pinte de crème épaisse
Préparation
1
Égouttez le cocktail de fruits, en réservant 1 tasse de jus. Dans une casserole, préparez le pudding selon les instructions sur l'emballage, en utilisant 2 tasses de lait et 1 tasse de jus réservé. Retirez du feu et ajoutez le cocktail de fruits égoutté. Versez dans la croûte à tarte cuite et laissez reposer à la pièce température jusqu'à refroidissement, puis placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
2
Placez le bol en verre et les fouets au congélateur. Juste avant de servir, fouettez, ajoutez la crème épaisse au récipient congelé. n'ajoutez pas de sucre et ne battez pas trop. Versez sur le gâteau et servez.
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