Name: Gâteau à l'avoine du Nouveau-Mexique
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 recette de pâte feuilletée pour une tarte à croûte simple de 9 pouces; 3 œufs; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; ⅔ tasse de sucre blanc; 1 tasse de cassonade en conserve; ⅔ tasse à cuisson rapide flocons d'avoine; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; ½ tasse de noix hachées; ⅓ tasse de raisins secs

Portions : 8

Yield : 1 - gâteau de 9 pouces

Ingrédients

1 recette de pâte feuilletée pour une tarte à croûte simple de 9 pouces

3 œufs

2 cuillères à soupe de beurre fondu

⅔ tasse de sucre blanc

1 tasse de cassonade en conserve

⅔ tasse à cuisson rapide flocons d'avoine

1 cuillère à café d'extrait de vanille

½ tasse de noix hachées

⅓ tasse de raisins secs

Information nutritionnelle

Par portion: 428 calories, 6 g de protéines, 64 glucides 0,5 g, lipides 17,4 g, cholestérol 77,4 mg, sodium 172,5 mg.

Préparation de la recette

Battez les œufs avec un batteur électrique.

À l'aide d'une cuillère en bois, ajoutez le beurre, le sucre blanc, la cassonade, les flocons d'avoine, la vanille, les noix hachées et les raisins secs.

Versez dans la base du gâteau et faites cuire à 375 °F (190 °C).

C) pendant 30 minutes.