Tarte aux pacanes au fromage à la crème riche

1.

« Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, 1 œuf, 1 cuillère à café de vanille, 1/3 tasse de sucre et le sel.

2.

Mélanger à la main jusqu'à ce qu'il soit presque lisse.

3.

Étaler le mélange sur le fond de la croûte du gâteau sans saupoudrer de noix hachées.

4.

», « Dans un autre bol, battre légèrement 3 œufs.

5.

Ajouter 1/4 tasse de sucre, le sirop de maïs et 1 cuillère à thé de vanille; bien mélanger.

6.

Incorporer le chocolat haché ou les pépites de chocolat.

7.

ATTENTION, verser le mélange de sirop de maïs sur les pacanes.

8.

Couvrir le bord de la croûte à tarte avec du papier d'aluminium pour éviter le brunissement excessif.

9.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit pris.

10.

Refroidir complètement.

11.

Conserver au réfrigérateur.